Un Peu De Saucisse Pour Les Plats Ménagers, Pour Détendre Les Intestins!

Céleri sauté

Les matières premières: tofu, céleri, de sel, de glutamate monosodique et de l'huile de sésame, de l'huile, du sucre

Pratiques:

1. La coupe de bandes de tofu, céleri Le segment de coupe et de l'eau chaude et l'eau froide afin de blanchir le céleri, jamais.

2. Le pot de Riga une petite cuillère de parfum avec de l'huile comestible, les frites, ajouter le céleri friture, du sel, du sucre et à agiter

3. L'adhésion de glutamate monosodique avec de l'huile de sésame PAN.

Dans les épinards

Les matières premières: les épinards, sel, poivre, Chili, de l'huile

Pratiques:

1.

Dans l 'eau qui roule avec du sel, yicui nettoie, retire l' eau de goudron et mélange dans un peu de sel.

L 'huile chaude dans la casserole est mise dans le poivre sec, les particules de poivre explosent et sont mélangées sur les épinards à chaud.

Poireau aux champignons

Les matières premières: poireaux, de champignons, de l'huile, du sel, de glutamate monosodique, oignons

Pratiques:

1. Le champignon de lavage; poireaux en morceaux.

2. Dans l'huile avec une petite quantité de talon sauté, de champignons, de multiples remuer un peu de temps dans la ciboulette frits, ajouter un sel d'assaisonnement et de glutamate monosodique, PAN.

Écorchée Flammulina Velutipes

Les matières premières: Flammulina Velutipes, du sel, de la sauce de soja, Capsicum frutescens, oignon, de sucre

Pratiques:

1. L'oignon et découpé le talon; petit piment piment à laver pédicule en cercle; laver la racine de Flammulina Velutipes découpée de lavage, l'eau bouillante d'extinction dans le pot,

, retirer le drain.

2. Le bol de verser deux cuillerées de sauce de soja et de mélanger la sauce de soja, du sucre, des peignes de Flammulina Velutipes le drain de la propre code dans un bol, oignons verts.

3. Le pot de la chaleur de l'huile, de verser deux cuillères.

A 80% de chaleur, tournez sous le petit feu et Faites sauter les rondelles de poivre, sortez les rondelles de poivre et les mettez dans un bol de champignons d 'or.

4) faire monter la température de l 'huile dans la poêle à fumer, éteindre le feu, verser rapidement sur les champignons à aiguille d' or, mélanger.

Chou sauté aux oreilles de bois

Matières premières: Chou, champignons, Fructus Lycii, de l'huile, du sel, des oignons, du gingembre, de l'ail, de la sauce de soja, de l'amidon, du sucre, du vin de riz

Pratiques:

1. L'eau de lavage avec de la poussière de Lycium barbarum, vin de riz imbibé de dix minutes;

, le pédoncule, ail, oignon Ginger hachées; Section de rincer le chou de Chine.

Faire de l 'huile dans la poêle, mettre l' huile chaude dans les tranches d 'ail, faire sauter le gingembre, faire revenir l' oreille de bois dans les cheveux moussants, verser les morceaux de chou, faire sauter le feu deux minutes à l 'avance.

3) renverser par pompage vif, renverser par saut au lycium barbarum et arroser un peu plus d 'amidon d' eau, puis renverser le sirop et faire revenir le sucre et le sel de manière uniforme.

Melon rouge

Ingrédients: concombres d 'hiver, sel, poussière, pompage, vieille pomme, huiles d' huître, sucre

Pratique

éplucher la viande et la couper en morceaux.

Après avoir cuit l 'huile dans une chaudière et l' avoir réchauffée pour l 'emporter sur les quatre côtés d' or, on l 'enlève à la casserole et on le fait frire avec un peu de sucre.

Mettre le sel dans un petit bol d 'eau sauté sur le couvercle arrière et cuire jusqu' à ce que le melon d 'hiver soit cuit.

Ajouter de l 'huile d' huître, de l 'essence de poulet et du jus de cuisson au feu, puis ajouter des oignons dans la poêle.

Oeuf sauté au concombre

Concombre, oeufs, huile, sel, oignon

Pratique

Le concombre nettoie les tranches; les oeufs sont pformés en protéines et cuits.

Dans la poêle, on met de l 'huile de fond, de l' échalote, des comprimés de concombre, on place une quantité suffisante de sel, on fait cuire le concombre avec des oeufs et on en sort avec de l 'essence.

Chou à la main

Les matières premières: Chou, de l'huile, du sel, du gingembre, de l'ail, poivron, Chili

Pratiques:

1. Les choux avec l'eau salée pendant 20 minutes, l'eau de lavage avec un morceau de déchirure en grand, de l'eau de drainage; Chili coupe courte à graines; des tranches de gingembre, l'ail.

2. Le pot de la chaleur dans l'huile, à six en chaleur, le poivre séché du piment sauté, Ginger, de l'ail, remuer, de parfum, de chou sauté jusqu'à la rupture, de sel, de remuer jusqu'à